Budamadan bırakılan bir asma, sonunda küçük, ekşi meyvelerden oluşan geçilmez bir ormana dönüşen bir kaostur.
HERE NEWS muhabirinin bildirdiğine göre budama barbarlık değil, bitkiyle konuştuğumuz ve ona güçlerini nereye yönlendireceğini söylediğimiz bir dildir: sonsuz büyümeye mi yoksa büyük kümelerin olgunlaşmasına mı?
Bu diyalog olmazsa üzümler meyve özlerini unutup gözümüzün önünde çılgına dönerler. Budamanın özü, ilkbaharda meyve sürgünlerinin gelişeceği asma üzerinde belirli sayıda göz (tomurcuk) bırakmaktır.
Fotoğraf: BURADA HABER
Güçlü çeşitler sürgün başına 10-12 gözü “çekebilir”, zayıf büyüyen çeşitler ise 6-8’e ihtiyaç duyar. Yeni başlayanların hatası asmayı ayırıp çok fazla tomurcuk bırakmaktır; Sonuç olarak bitki gelecekteki tüm salkımlara besin sağlayamaz ve meyveler küçülür.
Budamanın zamanlaması kritiktir: İlkbaharda özsu akışının başlamasıyla birlikte asma “ağlar” ve yaralar uzun süre sızarak bitkiyi zayıflatır. Yaprak dökülmesinden sonra ancak don -5°C’nin altına düşmeden önce yapılan sonbahar budaması, çeliklerin kuruması ve asmanın kışa hazırlanması için zaman tanır.
Tüm kesimler, kurumasına neden olmamak için böbreğin 2-3 cm yukarısından yapılır ve aletin cerrah neşteri gibi keskin ve temiz olması gerekir. Bir çalının oluşumu onun gelecek yıllar için iskeletinin oluşturulmasıdır.
Ilıman iklimlerde, çok yıllık kolların meyve bağları taşıdığı yelpaze formu popülerdir. Daha şiddetli bölgelerde asmanın barınma amacıyla yere kolaylıkla serilebilmesini sağlayan standartsız bir form tercih edilmektedir.
Bir formasyon seçmek, ikliminize ve bakım isteğinize bağlı olarak stratejik bir karardır. Yaz yeşili budama – kıstırma, kıstırma, kovalama – sonbahardan daha az önemli değildir.
Yükü düzenler, çalının kalınlaşmasını önler ve besinleri salkımlara yönlendirir. Salkımların etrafındaki fazla sürgün ve yaprakların uzaklaştırılması, onları güneşe maruz bırakır, bu da meyvelerin şeker içeriğini ve aromasını önemli ölçüde iyileştirir ve ayrıca havalandırmayı sağlayarak mantar hastalıkları riskini azaltır.
Düzeltme, bir heykeltıraş olduğunuz, dünyaya ideal şekli ortaya çıkarmak için gereksiz her şeyi kestiğiniz yaratıcı bir süreçtir. Ustalıklı bir çalışmanın ardından, daha önce çorak olan bir asmada ağır, sıkı salkımlar belirdiğinde, bitkiyle aynı dili konuştuğunuzu fark edersiniz.
Ve bu hasat bir tesadüf değil, sizinle asma arasında budama makasının her hareketinin anlamlı bir ifade olduğu kesin, doğrulanmış bir diyaloğun sonucudur.
Ayrıca okuyun
- Neden deneyimli yaz sakinleri patatesleri toprağa değil de samana ekiyor?
- Zamanında suladığınız halde salatalıklarınızın tadı neden acı oluyor?
